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成都鸡肉粉报价
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!成都鸡肉粉报价
- 名称河南佰味坊食品科技有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 河南 焦作 温 县
- 联系人 杨涛
- 价格 面议 点此议价
- 采购量 1
- 发布日期 2021-08-16 06:41 至 长期有效
热线:15713910507
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成都鸡肉粉报价产品详情
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趋势:细分领域、定制体验,产品形成差异化区隔 随着消费能力、消费区域、消费人群的差异越来越明显,方便食品行业开始注重针对细分领域小众化产品的研发,提升个性化体验,针对特定人群的需求进行了产品形态风味的改良。儿童食品的愈发活跃,这些美食充分考虑营养搭配均衡,同时在色香味型上均具有明显的优势。同时,随着人口老龄化的加速,操作简便、更适口且更易消化吸收的方便食品也已成为行业关注的领域。
鸡肉粉可广泛用于中鸡精、鸡粉、鸡汁等家用调味品,方便面调料,咸味香精,各式汤料(餐饮业高汤、浓汤等),休闲及膨化食品、饼干,营养调理食品,肉类及水产加工品(鸡肉丸、鱼丸、贡丸、方便熟食)等。
鸡肉粉采用是以分割可食用鲜肉过程中余下的部分为原料(分割碎肉,皮下脂肪、胸皮、残损鸡架等)经过控温蒸煮、灭菌、脱脂膨化、粉碎而成的。通过的原料的筛选,加工的鸡肉粉理化指标蛋白60-70,制作而成。
鸡肉粉生产工艺:
鸡肉或鸡骨架→碎→酶解→蒸煮→添加辅料→美拉德反应→过滤→真空浓缩→得到鸡膏→加辅料→喷雾干燥→包装→入库
鸡肉粉采用真实的鸡肉为原料,营养成分具有天然的优势。营养丰富,使用方便。产品蛋白质含量高达40%以上,粉状产品保存和使用方便,不受用量和温度限制。
近年来,我国膨化食品发展迅速,市场上各种风味的膨化食品琳琅满目。膨化食品以水分含量较少的玉米、淀粉、大米、麦、豆类等为主要原料,经过加热、加压处理,使其体积
鸡肉粉可广泛用于中鸡精、鸡粉、鸡汁等家用调味品,方便面调料,咸味香精,各式汤料(餐饮业高汤、浓汤等),休闲及膨化食品、饼干,营养调理食品,肉类及水产加工品(鸡肉丸、鱼丸、贡丸、方便熟食)等。
鸡肉粉采用是以分割可食用鲜肉过程中余下的部分为原料(分割碎肉,皮下脂肪、胸皮、残损鸡架等)经过控温蒸煮、灭菌、脱脂膨化、粉碎而成的。通过的原料的筛选,加工的鸡肉粉理化指标蛋白60-70,制作而成。
鸡肉粉生产工艺:
鸡肉或鸡骨架→碎→酶解→蒸煮→添加辅料→美拉德反应→过滤→真空浓缩→得到鸡膏→加辅料→喷雾干燥→包装→入库
鸡肉粉采用真实的鸡肉为原料,营养成分具有天然的优势。营养丰富,使用方便。产品蛋白质含量高达40%以上,粉状产品保存和使用方便,不受用量和温度限制。
近年来,我国膨化食品发展迅速,市场上各种风味的膨化食品琳琅满目。膨化食品以水分含量较少的玉米、淀粉、大米、麦、豆类等为主要原料,经过加热、加压处理,使其体积
以上内容为成都鸡肉粉报价,本产品由河南佰味坊食品科技有限公司直销供应。
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